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當(dāng)前位置: 電子信息   平板速凍機(jī)射流泵節(jié)流供液節(jié)能系統(tǒng)

平板速凍機(jī)射流泵節(jié)流供液節(jié)能系統(tǒng)

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  一、項目負(fù)責(zé)人

  萬金慶,上海海洋大學(xué)食品學(xué)院教授,曾主持國家“973”子課題1項,國家自然科學(xué)基金面上項目1項,國家“863”項目(子課題)項目1項,主持完成企業(yè)委托課題2項。在制冷節(jié)能技術(shù)方面積累了豐富經(jīng)驗,在基礎(chǔ)研究和應(yīng)用研究方面均有突出成果。

 

  二、技術(shù)創(chuàng)新點(diǎn)

  近期,國外學(xué)者Dopazo研究了帶有射流泵的NH3/CO2復(fù)疊式平板凍結(jié)機(jī),Minetto等將射流泵的倍量供液用于空調(diào)系統(tǒng)中,二者都停留在實(shí)驗室研究階段。對射流泵的節(jié)能程度、適應(yīng)工況變動的難點(diǎn)解決,均未見報道,亦未見相關(guān)實(shí)驗數(shù)據(jù)的發(fā)表。本課題組的研究水平在該領(lǐng)域目前處于國際領(lǐng)先。

  將縱向課題的研究成果-發(fā)明專利,融合于綜合實(shí)驗研究平臺上(小試研究),在理論研究的同時,重視與實(shí)際的聯(lián)系,即理論→成果→小試研究→中試研究(產(chǎn)品應(yīng)用),緊緊圍繞國家、企業(yè)的重要需求,將科技成果盡快轉(zhuǎn)為生產(chǎn)力,產(chǎn)生實(shí)際效益,本項目在前期研究中,在小試研究階段,即將企業(yè)需求列入研究內(nèi)容,實(shí)驗用凍結(jié)平板即為本次聯(lián)合申報企業(yè)所生產(chǎn),大大縮短了產(chǎn)學(xué)研的融合周期,這是本項目在體制、機(jī)制方面的一個有益嘗試。

 

  三、技術(shù)的成熟度

  目前食品冷凍行業(yè)的銷售利潤率在5%左右。本項目的實(shí)驗室(小試階段)數(shù)據(jù)表明,射流泵節(jié)流供液能使平板速凍制冷系統(tǒng)的節(jié)能程度在5%以上,若經(jīng)過后續(xù)的深入研究,理論預(yù)測的節(jié)能幅度仍有較大上升空間。因此,本項目的實(shí)施,對于提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益具有重要實(shí)際意義,對國家的節(jié)能減排工作具有促進(jìn)作用,前景廣闊。

  另外,本項目實(shí)施的發(fā)明專利,在制冷空調(diào)方面具有通用性,在平板速凍機(jī)方面的成功應(yīng)用,將對該技術(shù)的拓寬應(yīng)用具有示范效應(yīng),因此,在制冷空調(diào)領(lǐng)域的潛在市場亦非??捎^。

 

  四、技術(shù)的實(shí)用性和適用領(lǐng)域

  將“射流泵節(jié)流供液制冷系統(tǒng)”用于企業(yè)的常規(guī)產(chǎn)品中進(jìn)行中試,企業(yè)的工程技術(shù)人員將全程參加本項目的研究,學(xué)習(xí)和掌握現(xiàn)有制冷系統(tǒng)的節(jié)流和供液知識,和新的射流泵節(jié)流供液制冷系統(tǒng);掌握該系統(tǒng)的關(guān)鍵點(diǎn);對該系統(tǒng)進(jìn)行實(shí)際調(diào)試與運(yùn)行控制。上述內(nèi)容將使企業(yè)的工程技術(shù)人員了解創(chuàng)新過程和方法,對提升企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新能力和核心競爭力具有重要作用。